Bali Moon Cafe(バリムーンカフェ)

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2015/12/04

日進市(バリムーンカフェ)でバリコピ(バリコーヒー)飲めます!

コーヒーと言えば南米ブラジルですよね。

バリ島もコーヒー生産量多いんですよ。

バリ島中部 北部の標高の高い場所です。

熱帯のバリ島ですが 涼しくて爽やかな風が吹いています。

インドネシア語でコーヒーはコピ。

80℃位のお湯を注ぎ 上澄みを飲むのがバリスタイル。

バリ人はかなり甘くして飲んでいます。

私はノンシュガーブラックでガムラン聴きながらバリ気分に浸るのが最高(バグース)です。

バリの友人はアラック(椰子のお酒)で割ってました。

期間限定でバリムーンカフェでバリコピが飲めます。

バリ気分に浸ってみてくださいね!

 

コーヒー豆焙煎中 コーヒー豆 幻のコピルワック コメント0件

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平成9年調理師免許取得
平成22年タイ検定合格

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