Bali Moon Cafe(バリムーンカフェ)

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2015/08/14

バンコクで8番ラーメン

8番ラーメンといえば 国道8号線沿いに多くある

ラーメンチェーンです。

私の学生時代 1人暮らしをしていた地区にあり

よくお世話になりました。

名古屋に帰ってからは見かけないので長らく

ご無沙汰しておりました。

ところが何千キロも離れた バンコクで再会したのです。

ちょうど タイ料理には飽きた頃だったので、

躊躇なく入りました。

懐かしい太麺でした。(^_^)

最近は 海外にある日系の飲食店も アレンジせず

オリジナル味で提供しているんですね。

日本のラーメンはタイ人にも うけてるみたいです。

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平成9年調理師免許取得
平成22年タイ検定合格

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